商品説明
呉市は海が面しており、特産品として柑橘も有名です。
三宅水産もお土産品として需要がある中で、JA呉のご担当者様より御依頼を受け「特産品であるレモンで練り物を美味しくできないか?美味しい練り物を作って欲しい!」とお言葉を頂き、三代目三宅は製造する事を決めました。
レモンは商品にする際に果汁で作る物が目立ちますが香りがあるのは皮なのです。
一つ一つのレモンを手際よく女性従業員がしごうし、三宅水産の味をつけた天ぷらのすり身と合わせ、試行錯誤の末に「広島・瀬戸内レモン揚げ」が誕生しました。
三宅水産の「広島特産品素材を使うた商品」として、広島空港限定(ANAFESTA)でお土産商品として販売中であり、幻の絶品商品です!笑
【 食べ方のポイント!! 】
● そのままお召上がりいただけます。
●トースターにアルミを引き、バターを2gほど少量添えて焼く事をオススメしております。レモンの持つ本来の香りが増して白身魚なのでもはや「ムニエル」風です!後追いで乾燥バジルを振りかけると美味しさが増し増しです!!!
※焼くことで本来のジューシー感や素材の持つ魅力、揚げたての様な風味が再現されます!
※バターとバジルは神です本当にお試し頂きたいです!
【 アレンジもOK!】
① お好きなパンで… サンドウィッチ・バーガーなど
※白身魚のオープンサンドの様な感覚のサンドウィッチを作って頂けたら本望です♫